Baileys trifft eine unheimlich leckere Genuss-Vorhersage für 2022. Es wird aber nicht nur köstlich, sondern vor allem verspielt. Wir freuen uns schon jetzt.
Dessert Trends 2022: Diese Köstlichkeiten erwarten Dich im neuen Jahr
Die Ernährungstrends 2022 haben wir Dir bereits vorgestellt. Und so gesund es auf unseren Tellern dieses Jahr wird, die beliebtesten Dessert Rezepte sind perfekt zum Sündigen und Genießen. Außerdem ist Selfcare in Form von Leckereien spätestens seit 2020 fester Bestandteil einer guten Me-Time.
Und genau SO genießen wir in 2022 – die Dessert Rezepte werden verrückt und nehmen uns mit auf eine kulinarische Reise. Sich selber etwas Gutes tun, lautet die süße (und manchmal auch salzige) Devise.

Französische Patisserie und japanische Mochis bekommen ein Upgrade verpasst und werden Mainstream. Süß trifft auf salzig und biolumineszenter Alge bringt nicht nur Deine Augen zum Leuchten, sondern auch Deinen Nachtisch. Wir stellen Dir die 10 interessantesten Dessert Ideen für 2022 vor:
Die Top 10 der Dessert Trends für 2022
- Nachhaltig genießen mit Haferprodukten
Milchalternativen gibt es en masse. Die beliebteste besteht aus Hafer. Kein Wunder, dass Du 2022 nicht nur Milch auf Hafer-Basis genießen kannst: Dich erwarten Hafer- Schokolade, Eiscremes, Joghurts und Sahnekreationen. Nicht nur die Kühe freuen sich, auch Du kannst nämlich lecker, gesund und auch nachhaltiger Dein veganes Dessert konsumieren.
- Schokoholics: Kakao all over
Zero Waste bei der Nutzung von Kakao-Pflanzen. Bisher wurde bei der Herstellung von Schokolade das Fruchtfleisch entsorgt. Der süß-fruchtige Geschmack wird zur Kokoswasser Alternative. Yummi!
- Fluffiger Dessert Trend aus Japan

Skurrile Süßigkeiten aus Japan sind nichts Neues – deswegen freuen wir uns 2022 auf so dicke, fluffige Pancakes, dass sie an Wolken erinnern und “Tayaki Fisch”, eine Waffeltüte in Fischform, die mit weiteren Naschereien wie Eiscreme gefüllt wird.
Der letzte Japan-Hype, die Bubble Waffle, hat unsere Redaktion im Sturm erobert. Das passende Waffeleisen dazu haben wir bereits für Dich in unserem Waffeleisen Test gefunden.
- Luxus-Aufstriche
Es muss nicht immer nur süß sein, um im Food-Himmel zu schweben. Herzhafte Aufstriche bekommen ein Luxus-Touch verpasst: Brot selber backen und mit Sloe Gin-Aufstrich oder Champagner-Butter bestreichen.
- Glowtini löst den Quarantini ab
Letztes Jahr haben uns Quarantinis bei Laune gehalten – 2022 wird der StayHome-Drink aber abgelöst. Der Glowtini verleiht durch biolumineszenten Algen Deinem Lieblings-Drink ein leuchtendes Finish.
- Dalgona Coffee 2.0
Dalgona Coffee war neben Bananenbrot der gehypteste Food bzw. Drink-Trend des letzten Jahres. Und auch dieses Jahr bleibt uns das Dessert im Glas (Gott sei Dank) erhalten – allerdings mit einem feinen Upgrade. 2022 wird er mit luftig-leichter Zuckerwatte serviert.
- Süß meets Salzig
Gegensätze ziehen sich an. Das war schon immer so und wir auch 2022 so sein. Freu Dich auf kreative Kulinarik in Form von Eiscreme-Pommes, dänischer Dessert-Pizza oder Kartoffelchips mit Schokolade-Karamell-Überzug.
Apropos kennst Du schon die neue Sorte von Baileys, die diesen Food Trend 2022 schon umsetzt? Aktuell sind alle ganz verrückt nach Baileys Salted Caramel.
- Süße Symbiose
Warum nicht einfach die liebsten Sweets kombinieren? Klassische Dessert Rezepte bekommen einen neuen Twist: Macaron-Ice Cream-Sandwiches stehen ganz oben auf der Sweets-Liste.
- Mochi-Munchies
Du bist auch Team Mochi? Dann wird Dich dieser Dessert Trend 2022 bestimmt sehr, sehr glücklich machen. 2022 steht nämlich unter dem Mochi-Stern: Neben weiteren Geschmackssorten gibt es die asiatische Süßigkeit nämlich auch in herzhaft!
- Superfood-Getränk: Hopfenwasser
Superfoods kommen 2022 nicht nur in unsere Frühstückbowl, sondern auch ins Glas. Hopfenwasser, ein alkoholfreies Getränk mit leichten Bier-Nuancen, versorgt Dich mit jeder Menge Good Vibes und verspricht “Ruhe”, “Fokus” und “Glow”.
Wir freuen uns schon auf jeden einzelnen Dessert Trend und können es kaum abwarten, das ein oder andere Gericht mit Baileys weiter zu verfeinern. Unserem Baileys Apple Pie Rezept für den leckersten Kuchen sind wir noch immer verfallen.